Hướng dẫn cách làm cơm gà xối mỡ – Món ăn mới nghe tên đã thấy thèm
Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn nổi trội và được ưa chuộng tại miền Trung và miền Nam. Khi đến Sài Gòn, bạn Đừng bỏ qua cơ hội trải nghiệm món cơm gà xối mỡ tại những địa điểm được gợi ý dưới đây!
Có đa dạng loại cơm gà với hương vị và phương pháp chế biến rộng rãi như: cơm gà xối mỡ, cơm gà Hội An, cơm gà Nha Trang, cơm gà Tam Kỳ… Trong số đó, cơm gà xối mỡ là chọn lựa xuất sắc cho những ai ham mê món chiên với hương thơm quyến rũ và độ giòn tan trong miệng. Chỉ cần thực hiện vài bước đơn giản và dễ dàng dưới đây, bạn có thể thuận lợi chế biến món ăn này ngay tại nhà. Các bước, lưu ý khi làm cơm gà xối mỡ cực dễ ngon.
Các bước làm cơm gà xối mỡ cực dễ
Bước 1: Sơ chế thành phần làm cơm gà xối mỡ
Chúng tôi hiểu rằng nhu cầu của mỗi cá nhân khác nhau. Chúng tôi biết rằng sản phẩm với nhiều chức năng khác nhau và dịch vụ có phổ biến thông báo mà bạn không thể lựa tậu. Do đó, việc lựa tậu đúng là 1 thách thức. Thật hoàn hảo, chúng tôi sẽ biểu hiện cho bạn một loạt những lựa tìm mê say đã được nghiên cứu, phê chuẩn và xếp hạng những lựa sắm phải chăng nhất.Hiện nay, thị trường cung ứng sản phẩm và dịch vụ hơi phức tạp. Người tiêu dùng bị hoang có bởi các pr kinh doanh, ko thể phân biệt được các sản phẩm tốt và ko thể phân biệt được các sản phẩm xấu. Điều này xảy ra cho dù sản phẩm hoặc dịch vụ.Sẽ thật xuất sắc trường hợp bạn có thể chọn đa số sản phẩm bạn buộc buộc phải, có chúng về nhà và tiêu dùng thử và trả lại những sản phẩm bạn ko cần. Ngoài ra, trường hợp bạn thử sử dụng một dịch vụ nào ấy ở rộng rãi nơi và sau đấy mua ra nơi phải chăng nhất, thì thật hoàn hảo. Thật tiếc, điều đó chỉ với trong chuyện cổ tích. Toàn bộ chúng ta không với đủ thời kì và tiền nong để thực hành những điều này.Quý khách hàng các sản phẩm sở hữu chất lượng tốt nhất, hiện đại nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình với kim chỉ nam hành động.Nội dung “Chính sách bảo mật” này chỉ ứng dụng và những trang HTML , không bao gồm hoặc tương tác đến những bên trang bị ba đặt quảng bá hay sở hữu. Do đó, chúng tôi đề nghị các bạn đọc và tham khảo kỹ nội dung “Chính sách bảo mật” của từng website mà khách hàng đang tầm nã cập.
Ở quá trình này, bạn cần rửa sạch gà, sau đó chặt thành những miếng vừa ăn. Tiếp theo, ướp gà với một ít hạt nêm, tỏi và đường trong khoảng 30 phút. Dưa leo, xà lách và cà chua cũng được rửa sạch và cắt thành các phần vừa ăn.
Bước 2: Ốp trứng
Đập một quả trứng gà hoặc trứng vịt vào chảo dầu nóng. Chiên trứng trong khoảng 3-4 phút rồi cho ra đĩa. Bạn có thể điều chỉnh độ chín của lòng đỏ theo ý thích của mình.
Bước 3: Chiên đùi gà
Trước khi tiến hành chiên, bạn nên luộc sơ gà để đảm bảo gà đã ráo nước hoàn toàn, giúp lớp da gà trở nên giòn rụm. Đổ dầu vào chảo, chờ cho dầu nóng lên rồi cho gà vào chiên cho đến khi lớp da chuyển sang màu vàng cánh gián và đạt được độ giòn như mong muốn.
Bước 4: Chiên cơm
Nước luộc gà được lọc qua một miếng vải và dùng để nấu cơm. Phi thơm tỏi cùng với hạt điều (nếu bạn muốn cơm có màu đỏ) hoặc bột nghệ (nếu bạn muốn cơm có màu vàng). Sau khi phi xong, loại trừ tỏi và giữ lại phần mỡ đã chiên. Khi cơm đã chín, trộn đều với phần mỡ đó và đảo trên bếp cho đến khi hạt cơm săn lại.
Bước 5: Làm nước chấm
Cơm gà xối mỡ sẽ trở nên hấp dẫn hơn khi được chấm với nước tương có thêm một ít ớt tươi hoặc nước mắm. Để pha nước mắm, bạn cần trộn nước cốt chanh, nước mắm, đường và nước lọc vào một chén. Khuấy đều cho đến khi hỗn hợp đạt được độ sánh mong muốn. Cuối cùng, thêm tỏi và ớt băm vào là hoàn thành.
Ngoài ra, ở phía cuối mỗi bài viết trong website, chúng tôi đã tạo 1 phần báo lỗi để độc kém chất lượng sở hữu thể đóng góp ý kiến và giúp chúng tôi sửa đổi kịp thời. Bằng bí quyết theo dõi thông báo trên website, bạn cũng mang thể giúp chúng tôi cập nhật thông tin sản phẩm và dịch vụ chính xác.Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, trang web của chúng tôi là một trang web kiểm tra chứ ko buộc phải là trang web bán hàng.Chúng tôi sẽ không cung cấp bất kỳ sản phẩm hay dịch vụ nào trong số các gì chúng tôi sở hữu thể cung cấp. Hãy truy tìm cập trực tiếp những nhà cung cấp được liệt kê trong website nếu bạn cần sắm hàng hóa hoặc dịch vụ lúc bạn với nhu cầu.Bằng cách sử dụng giới thiệu website chúng tôi, bạn mang thể kết nối trực tiếp mang các doanh nghiệp phân phối sản phẩm và dịch vụ mà ko buộc phải dùng trung gian và ko tốn kém bất kỳ chi phí nào.Kinh doanh gắn ngay tắp lự với uy tín, chất lượng.Vì vậy, quý khách hàng sở hữu thể hoàn toàn an tâm và tin tưởng vào chất lượng sản phẩm mà chúng tôi cung cấp.Với hàng ngũ nhân viên trẻ trung, nhiệt tình, sở hữu chuyên môn cao và tận tình sở hữu công việc. Đó chính là thế mạnh mà chúng tôi đang xây dựng, để đáp ứng tốt nhất cho khách hàng. Quý các bạn các sản phẩm sở hữu chất lượng thấp nhất, tiên tiến nhất bằng chính sự trân trọng, niềm tin và nghĩa vụ của mình có kim chỉ nam hành động.Khi phải thiết, chúng tôi với thể tiêu dùng những thông báo này để cửa hàng trực tiếp mang quý khách dưới các hình thức như: gửi thư ngỏ, đơn đặt hàng, thư cảm ơn, thông báo về khoa học và bảo mật; khách hàng mang thể nhận được thư định kỳ phân phối thông tin sản phẩm, dịch vụ mới, thông báo về các sự kiện gần tới hoặc thông tin tuyển dụng trường hợp khách hàng đăng kí nhận email thông báo.
Phương pháp làm cơm gà xối mỡ ngon